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南蛮漬け
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南蛮漬け-レシピのメイン写真

南蛮漬け

すぼらおかしゃん。
すぼらおかしゃん。 @cook_40081120

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • 胡瓜 1本
  • ししゃも 20匹
  • 調味料
  • 米酢 140cc
  • 醤油 30cc
  • 白だし 20cc
  • きび砂糖 大さじ5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらします。

  2. 2

    人参、胡瓜もうすーくスライス。

  3. 3

    調味料をボウルに入れ、玉ねぎ、人参、胡瓜を漬けます。

    • 南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    ししゃもに片栗粉をまぶし揚げていきます。

    • 南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    ししゃもを半分に切り耐熱皿へいれます。

    • 南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    ししゃもの上に漬けた野菜と、調味料をドバーッと!!

    • 南蛮漬け作り方6写真
  7. 7

    ラップをして冷蔵庫に一時間ほど付けて出来上がり✨

    • 南蛮漬け作り方7写真
  8. 8

    鷹の爪はお好みで。
    野菜と一緒に漬けましょう♡

  9. 9

    おわりまる

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すぼらおかしゃん。
すぼらおかしゃん。 @cook_40081120
2015/05/29 09:06に公開
♪( ´▽`)
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このレシピのキーワード

ししゃも にんじん キュウリ 玉ねぎ

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