パンプキンチーズケーキ♪

すぬちゃん8 @cook_40102039
少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいカボチャのチーズケーキが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
生クリームも使いませんが美味しいチーズケーキが作れないかなと思い立ち作ってみました★
パンプキンチーズケーキ♪
少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいカボチャのチーズケーキが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
生クリームも使いませんが美味しいチーズケーキが作れないかなと思い立ち作ってみました★
作り方
- 1
室温に戻したクリームチーズとお砂糖と卵を入れて混ぜます。
- 2
1がきれいに混ざったら小麦粉を入れて混ぜます。
- 3
2がきれいにまざったらカボチャのマッシュを入れます。
- 4
3をよくかき混ぜます。
- 5
4に牛乳をいれてかき混ぜます。
- 6
タルト型に流し入れます。170℃の余熱のオーブンに入れて焼く60分焼きます。
- 7
焼き上がりです♪
- 8
カボチャの甘味とクリームチーズの酸味が程よい美味しく仕上がりました。
コツ・ポイント
本当はケーキ型で焼きたかったのですが、タルト皿しかなく、しかも小さめだったので2台出来ました。この材料で12人分取れます。1皿6分割にしました♪
(参考までにタルト皿は100円ショップで購入した16.5cmのお皿でした。)
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