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パンプキンチーズケーキ♪
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パンプキンチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

パンプキンチーズケーキ♪

すぬちゃん8
すぬちゃん8 @cook_40102039

少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいカボチャのチーズケーキが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
生クリームも使いませんが美味しいチーズケーキが作れないかなと思い立ち作ってみました★

少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいカボチャのチーズケーキが出来ますよ♪
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すぬちゃん8
すぬちゃん8 @cook_40102039

少しも難しくありません。ミキサーで全部材料を入れて混ぜるだけ!美味しいカボチャのチーズケーキが出来ますよ♪
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • かぼちゃのマッシュ 300g
  • 砂糖(三温糖でも可) 大さじ3
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズとお砂糖と卵を入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    1がきれいに混ざったら小麦粉を入れて混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    2がきれいにまざったらカボチャのマッシュを入れます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    3をよくかき混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    4に牛乳をいれてかき混ぜます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    タルト型に流し入れます。170℃の余熱のオーブンに入れて焼く60分焼きます。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりです♪

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    カボチャの甘味とクリームチーズの酸味が程よい美味しく仕上がりました。

    • パンプキンチーズケーキ♪作り方8写真

コツ・ポイント

本当はケーキ型で焼きたかったのですが、タルト皿しかなく、しかも小さめだったので2台出来ました。この材料で12人分取れます。1皿6分割にしました♪
(参考までにタルト皿は100円ショップで購入した16.5cmのお皿でした。)

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すぬちゃん8
すぬちゃん8 @cook_40102039
2013/03/30 10:13に公開
食べることが好き♥作ることも大好き♥美味しいものに関しては妥協しません。簡単で美味しいレシピを日々さがしお料理の腕を磨きたいです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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