炊飯器で！ダイエットお煮しめ♪
apa_cafe @cook_40135102
栄養満点！ダイエットにも♫
とっても美味しい煮込みです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
長崎県大村市の郷土料理「煮込み(にごみ)」をピーナツの代わりに大豆を使用して作りました！
炊飯器で！ダイエットお煮しめ♪
栄養満点！ダイエットにも♫
とっても美味しい煮込みです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
長崎県大村市の郷土料理「煮込み(にごみ)」をピーナツの代わりに大豆を使用して作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけは水で戻しておく。
戻り汁は使うのでとっておく。 - 2
材料は全て1センチ角のサイコロに切る。
※じゃがいも・レンコン・ゴボウは水にさらしアク抜きする。
※コンニャクは湯がく。 - 3
鍋に材料と調味料を入れる。
-
- 4
炊飯器の調理機能で30分に設定し、スイッチオン！
出来ました(=´∇｀=)
-
- 5
私は半量を鍋に移し、半量をタッパーに移して冷ましています(*^o^*)
-
- 6
そのままでも美味しいですが、冷める時に味が染みていくので時間がある時はそのまま冷まして下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
- 7
食べる時にもう一度火にかけるか、チンして温めてから食べて下さいね(σﾟωﾟ)σ
-
コツ・ポイント
かなりいっぱい出来るので、最初は半量もしくは1/3量で作ってみて下さい(^_^;)
材料は全部揃わなくても、冷蔵庫にあるものだけで大丈夫です！
私は今回、人参・じゃがいも・干ししいたけ・大根・大豆だけで作りました(*'ー'*)b
つくれぽ
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