ちかのソテー

Name: ちかのソテー
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちか 2尾; 塩・コショウ 少々; サラダ油 大２くらい; ａ 青のり 小１～; ａ 粉チーズ 小１; ａ 小麦粉 大１

カリカリと焼きあがったちかは美味し～い
このレシピの生い立ち
無性にソテーが食べたい！そしたら冷蔵庫にちかを発見。
どんなもんかと思いつつ白身魚だから作ってみました･･･。

材料

１～２人分

ちかを焼くときに油を多めに使い、焼き色がつくまであまりいじならいほうがカッリと仕上がりますよ。

食パンダ @cook_40038588

2009/02/02 09:15に公開

食べる事が大好きな夫の「う～ん、美味しかったー!」の一言を聞きたくてレパートリーを増やそうと日々、奮闘しております～♪多くのレシピに助けられ成り立つふたりの食卓･･･。ホント感謝、感謝です！なかなかレポのお礼に伺えなくてゴメンなさい(つд⊂)つくれぽを頂いた方には心から感謝しております❤

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