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万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き
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万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き-レシピのメイン写真

万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き

こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183

皆大好きな甘辛のタレが食欲をそそります☆
フライパン1つで作れるので簡単ですよ!
(^▽^)
このレシピの生い立ち
牛肉の細切れが特売だったので購入しました!(笑)
簡単にできる牛焼きレシピです★
白ご飯に乗っけて豪快に食べるのも良いですよ〜。

皆大好きな甘辛のタレが食欲をそそります☆
フライパン1つで作れるので簡単ですよ!
(^▽^)
このレシピの生い立ち
牛肉の細切れが特売だったので購入しました!(笑)
簡単にできる牛焼きレシピです★
白ご飯に乗っけて豪快に食べるのも良いですよ〜。

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万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き

こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183

皆大好きな甘辛のタレが食欲をそそります☆
フライパン1つで作れるので簡単ですよ!
(^▽^)
このレシピの生い立ち
牛肉の細切れが特売だったので購入しました!(笑)
簡単にできる牛焼きレシピです★
白ご飯に乗っけて豪快に食べるのも良いですよ〜。

皆大好きな甘辛のタレが食欲をそそります☆
フライパン1つで作れるので簡単ですよ!
(^▽^)
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牛肉の細切れが特売だったので購入しました!(笑)
簡単にできる牛焼きレシピです★
白ご飯に乗っけて豪快に食べるのも良いですよ〜。

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材料

1人分
  • 牛肉(細切れ) 約120g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • いり胡麻/盛付け用(無くてもOK) 少々
  • 青ネギ/盛付け用(無くてもOK) 少々
  • 【万能ダレ】
  • ★麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
  • ★水 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★焼肉のタレ(どれでも可) 大さじ2
  • ★三温糖(白糖) 小さじ1
  • ★生姜(摩り下ろし/チューブ) 少々
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作り方

  1. 1

    ★の材料を混ぜ合わせておく。
    玉ねぎは、あまり分厚くならないように食べ易い大きさにスライスする。

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、牛肉・玉ねぎを加えて中火で炒める。

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方2写真
  3. 3

    タマネギがしんなりして、全体に火が通ればOKです。

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方3写真
  4. 4

    3に万能ダレを加える。
    照りが出て煮詰まれば出来上がり!

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけ、青ネギや胡麻をかけて完成です★

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方5写真
  6. 6

    ご飯に乗せて牛丼でも美味しく召し上がれますよ〜(^0^)
    お好みで、一味唐辛子をどうぞ♪

    • 万能ダレ★皆んな大好きな味!牛玉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

※牛肉の細切れは火が通り易くなってますので、玉ねぎはあまり分厚く切らないで下さいね!

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こうちゃん@
こうちゃん@ @cook_40061183
2016/10/15 03:25に公開
こんにちは♪ ご訪問ありがとうございます!料理が趣味の男子です。(^^)自分のレシピで、料理が『美味しかった!』と、一人でも多くの方に思って頂ければ幸いです☆\(^▽^)/ 
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このレシピのキーワード

牛肉 玉ねぎ 青ネギ しょうが

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