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フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー
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フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー-レシピのメイン写真

フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

フルーツたっぷりの、トロピカルなゼリーです。
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので、覚書も兼ねて。

フルーツたっぷりの、トロピカルなゼリーです。
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので、覚書も兼ねて。

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フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

フルーツたっぷりの、トロピカルなゼリーです。
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家族に好評だったので、覚書も兼ねて。

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家族に好評だったので、覚書も兼ねて。

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材料

4人分
  • ◎ココナッツミルク 200cc
  • ◎牛乳 100cc
  • ◎グラニュー糖 大さじ2
  • ゼラチン 5g
  • 水 大さじ2
  • ☆グレープフルーツ 1個分
  • ☆パイナップルスライス(缶詰使用) 3枚
  • ☆ナタデココ (お勧め) 80g位
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作り方

  1. 1

    パイナックルスライスは食べやすい大きさにカット、グレープフルーツも房から取り出し、食べやすい大きさにする。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方1写真
  2. 2

    容器に、☆を均等に入れる。※トッピング用にパイナップル、グレープフルーツを少量取り分けておく。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方2写真
  3. 3

    容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れふやかしておく。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方3写真
  4. 4

    ◎の材料を小鍋に入れて、少し温めよく混ぜる。3をレンジ500Wで15秒加熱して加え混ぜる。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方4写真
  5. 5

    4を2に注いで冷蔵庫で冷やし固める。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方5写真
  6. 6

    取り分けたフルーツをトッピングすれば出来上がり。

    • フルーツ入り☆ココナッツミルクゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

ナタデココを入れると食感も楽しく、満足度もUPです。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2015/05/30 05:37に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 パイナップル ココナッツミルク ゼラチン 牛乳 グレープフルーツ

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