◆糖尿病のおかず◆かつおのポン酢かけ

Name: ◆糖尿病のおかず◆かつおのポン酢かけ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かつお 150ｇ; 玉ねぎ 1個; レタス 50g; 三つ葉 少々; にんにく 1片; サラダ油 大さじ1/2; ポン酢 大さじ1

☆桐人愛☆ @cook_40050514

今が旬のかつおが手軽で簡単♪
このレシピの生い立ち
旬のかつおを手軽に食べれる方法はないかな～っと考えて浮かんだのがコレでした。ポン酢でさっぱり頂けます★

◆糖尿病のおかず◆かつおのポン酢かけ

☆桐人愛☆ @cook_40050514

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

かつお 150ｇ
玉ねぎ 1個
レタス 50g
三つ葉少々
にんにく 1片
サラダ油大さじ1/2
ポン酢大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

かつおは3枚におろす。（柵か切り身が売っていればもちろんOK）
2

玉ねぎは縦半分に切り、2mmにスライスしてレンジで1分加熱する。
レタス・三つ葉はざっくり切っておく。
3

フライパンにサラダ油を敷き、にんにくを炒め、香りが出てきたら１にサッと火を通す。
4

２を器に盛り、3をのせポン酢をかける。

コツ・ポイント

冷蔵庫にある残りの野菜で作る簡単な一品です。
三つ葉の代わりに、かいわれ大根を使用してもおいしいです☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

☆桐人愛☆ @cook_40050514

2013/04/01 01:50に公開

糖尿病の旦那のためにヘルシーでなるべく簡単な（笑）料理を日々作ってます！ホームページでも糖尿病の方に作る毎日のおかずを色々アップ中です。他にも糖尿病コラムや、糖尿病をわかりやすくマンガで紹介しています。同じ糖尿病を持つ方や、そのご家族の皆様のお役にたてればと夫婦で頑張っています。よかったら見て下さいね！http://dmlove.jp/cooking/

このレシピのキーワード

かつおみつばレタスにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ