♡あかうおのみそ漬けホイル蒸し♡
スージー＆ジル @cook_40037780
漬け込んで・くるんで・トースターまかせの
ホイル蒸しです！
お魚はお好みのものでアレンジ自在です♬
このレシピの生い立ち
いつもは肉を漬けるのですが魚もいけるかな？と思って
育児で料理に時間が取れないのでトースターで放置できるようにホイル蒸しにしてみました
食卓に並べば手抜きに見えないのもお気に入りです♬
♡あかうおのみそ漬けホイル蒸し♡
漬け込んで・くるんで・トースターまかせの
ホイル蒸しです！
お魚はお好みのものでアレンジ自在です♬
このレシピの生い立ち
いつもは肉を漬けるのですが魚もいけるかな？と思って
育児で料理に時間が取れないのでトースターで放置できるようにホイル蒸しにしてみました
食卓に並べば手抜きに見えないのもお気に入りです♬
アプリでひらく作り方
- 1
赤魚を解凍し×切り込みを入れる
塩を振り少しおく
出てきた水分をペーパーでふく - 2
★の調味料を袋に入れ
モミモミ
赤魚を入れて
半日から1日漬け込む
(1日漬け込みがオススメ！) -
- 3
ほうれん草は茹でる
5㎝くらいに切っておく -
- 4
アルミホイルに赤魚とほうれん草をのせる
-
- 5
アルミホイル端と端を合わせ
1㎝幅くらいで2回折
両サイドクルクル折り合わせる -
- 6
トースターで火が通るまで焼く
(1200Wで15分焼きましたトースターの癖や魚の厚みで加減してください) -
- 7
皿に盛りつけて
できあがり〜♬ -
コツ・ポイント
魚はお好みものでどうぞ！
今回はジャスコで均一セールの1尾ものを使いました
焼き加減はトースターの癖や魚の厚さで調整してください！
シャケくらいの厚さなら10分程度で大丈夫だと思います！
うちはサーモスタットがきいてよく切れるので長めです
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18237536
