作り方
- 1
ボールに○を入れ良く溶かし☆を入れ●を全て入れ良く混ぜる。フライパンを熱くする。
- 2
お玉半分の生地を丸く流しお玉の背で薄く広げる。テフロン以外なら油を薄く敷いて下さい。
- 3
表面全体にプツプツ穴があき乾いてきたらクルクル巻く。巻き終わりを下にして少し焼き出来上がり。
- 4
焼きあがったものにはラップをかけて乾燥を防いで下さい。冷凍OKです。
コツ・ポイント
○気持ち強めの弱火で焼いて下さい。IHならレベル3で。
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