簡単おやつ☆強力粉のもちもち

奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423

グルグル混ぜて焼くだけの簡単おやつです(^-^)b
このレシピの生い立ち
お饅頭やどら焼きの皮だけ食べたい派(^-^ゞ

簡単おやつ☆強力粉のもちもち

グルグル混ぜて焼くだけの簡単おやつです(^-^)b
このレシピの生い立ち
お饅頭やどら焼きの皮だけ食べたい派(^-^ゞ

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材料

約15本位
  1. ○砂糖 100g
  2. ○塩 小1/2
  3. ○熱湯 100㏄
  4. 300㏄
  5. 強力粉 200g
  6. ベーキングパウダー 小2
  7. ベーキングソーダ 小1/2
  8. 黒ごま 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに○を入れ良く溶かし☆を入れ●を全て入れ良く混ぜる。フライパンを熱くする。

  2. 2

    お玉半分の生地を丸く流しお玉の背で薄く広げる。テフロン以外なら油を薄く敷いて下さい。

  3. 3

    表面全体にプツプツ穴があき乾いてきたらクルクル巻く。巻き終わりを下にして少し焼き出来上がり。

  4. 4

    焼きあがったものにはラップをかけて乾燥を防いで下さい。冷凍OKです。

コツ・ポイント

○気持ち強めの弱火で焼いて下さい。IHならレベル3で。

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奈央ぽん
奈央ぽん @cook_40043423
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調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ェ`*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)
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