バルサミコが決め手! 焼きうどん
バルサミコの酸味が味を引き締めます!
このレシピの生い立ち
焼きそば用のソースが無かったため、ソースを工夫してみました。
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バルサミコの酸味が味を引き締めます!
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焼きそば用のソースが無かったため、ソースを工夫してみました。
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焼きそば用のソースが無かったため、ソースを工夫してみました。
バルサミコの酸味が味を引き締めます!
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焼きそば用のソースが無かったため、ソースを工夫してみました。
バルサミコの酸味が味を引き締めます!
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焼きそば用のソースが無かったため、ソースを工夫してみました。
☆の材料を炒め、火が通ったら○の材料を入れて混ぜる様に炒める。
炒めたら揚げ玉を入れて混ぜる。
焼けたら器に盛り、上から鰹節と青海苔を散らす。
2015/06/10 追記
レシピを(ソースの量と揚げ玉)を修正しました。
特に難しい所は無いと思います。
ソースとバルサミコの量はお好みで調整して下さい。
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