簡単おつまみ

よえさん
よえさん @cook_40045258

火を使わずに簡単に出来て、家族のお気に入りの一品。
このレシピの生い立ち
美味しいチーズをより美味しく簡単にと思い考えました。お醤油は一種類でも良いのですが味に深みを出すためと醤油のにおいを薄くするために二種類にしました。

簡単おつまみ

火を使わずに簡単に出来て、家族のお気に入りの一品。
このレシピの生い立ち
美味しいチーズをより美味しく簡単にと思い考えました。お醤油は一種類でも良いのですが味に深みを出すためと醤油のにおいを薄くするために二種類にしました。

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材料

  1. カマンベールチーズ 半箱
  2. ●薄口醤油 大匙3
  3. ●だし醤油 大匙3
  4. ●山葵 小匙1
  5. 花鰹 少々

作り方

  1. 1

    ●をボールに混ぜて置く、チーズを7㎜角に切り●の中に1時間漬け込みます。

  2. 2

    器にていさい良く盛り付けて花かつおを少々飾る。

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よえさん
よえさん @cook_40045258
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私は料理を作るのが大好きな京都生まれの京都育ちです。京のおばんさいを楽しんでます。母から私へ私から娘へと伝えております。素材に無駄なく京都人らしくひっそり慎ましやかに料理をしてます。そんなおばんざいをご紹介できたら良いなぁとおもってます。今は主人の仕事上奈良に住んでますが錦市場が大好きで度々出かけてます。
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