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ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味
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ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味-レシピのメイン写真

ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

大根おろしと大葉もきかせたあっさり味に
ツナマヨとバターでコクもプラス♪
みんな大好き和風パスタ〜

このレシピの生い立ち
高校生の頃(昔!)みんなでよく行った喫茶店の人気メニューの味を再現したくて。
多分こんな感じの味だったかな〜(^.^)

大根おろしと大葉もきかせたあっさり味に
ツナマヨとバターでコクもプラス♪
みんな大好き和風パスタ〜

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高校生の頃(昔!)みんなでよく行った喫茶店の人気メニューの味を再現したくて。
多分こんな感じの味だったかな〜(^.^)

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ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

大根おろしと大葉もきかせたあっさり味に
ツナマヨとバターでコクもプラス♪
みんな大好き和風パスタ〜

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高校生の頃(昔!)みんなでよく行った喫茶店の人気メニューの味を再現したくて。
多分こんな感じの味だったかな〜(^.^)

大根おろしと大葉もきかせたあっさり味に
ツナマヨとバターでコクもプラス♪
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ツナ 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 大根 5~10cm
  • 大葉 5枚
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • パスタのゆで汁 大さじ5
  • バター 10g
  • にんにく(チューブでも) ひとかけ
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろす。FPを使えば簡単♪水を切っておく。大葉は千切りに。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方1写真
  2. 2

    ツナとマヨネーズを和える。(ツナ缶の油は捨てずにとっておく。なくてもOK。)パスタは塩たっぷりで固めにゆでる。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方2写真
  3. 3

    フライパンにツナ缶の残った油(またはオリーブオイル)を入れ、にんにくを炒める。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方3写真
  4. 4

    香りが立ったら、めんつゆとパスタのゆで汁を入れる。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方4写真
  5. 5

    続けてパスタとバターを入れて、ささっと絡めたら、火を止める。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方5写真
  6. 6

    お皿にパスタを盛り、大根おろし→ツナマヨの順でのせ、大葉と刻み海苔を散らす。

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪

    • ツナマヨおろしの和風パスタ☆バター醤油味作り方7写真

コツ・ポイント

めんつゆは濃縮倍数によって調節を(^^)b
大根おろしの水はしっかり切って、水っぽくならないように♪

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2013/03/31 05:04に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大根 大葉 にんにく バター

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