一味がキメテ☆さんまとご飯のチーズ焼き

一味がキメテ☆さんまとご飯のチーズ焼き-レシピのメイン写真

一味がキメテ☆さんまとご飯のチーズ焼き

ちょんちょりん @cook_40042616

さんまの蒲焼缶を使うので味付け不要！一味のピリ辛がキメテのおつまみにもピッタリの１品です(^O^)
このレシピの生い立ち
ビールに合うチーズおつまみを考えてみました。食事としてもイケルと思います(^_^)

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一味がキメテ☆さんまとご飯のチーズ焼き

ちょんちょりん @cook_40042616

さんまの蒲焼缶を使うので味付け不要！一味のピリ辛がキメテのおつまみにもピッタリの１品です(^O^)
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材料

フライパン１つ分

☆温かいご飯お茶碗軽く２膳分
☆さんまの蒲焼缶刻んで汁ごと１缶分
☆長ネギみじん切り２～３ｃｍ分
☆白ゴマ適量
☆一味唐辛子適量（お好みで調節）
溶けるチーズ４枚分
ごま油（焼く用）適量

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作り方

1

ボールに☆を入れてよく混ぜる。
2
フライパンを弱火で熱しごま油を敷く。①を入れて、フライ返しで薄くつぶしながら広げて丸く整え溶けるチーズを載せる。
3

②に蓋をして６～７分うっすら焦げ目がつくまで焼く。（途中焼け具合を見ながらこげ過ぎないように注意）
4
焦げ目がついてチーズがいい感じにとけたら出来上がり♪お皿に移すときは滑らすようにゆっくりと。崩れやすいから注意。
5
包丁で切ってアツアツを召し上がれ♪

コツ・ポイント

焼くときはフライパンに押し付けるようにシッカリ形づけてください。崩れやすいのでお皿に移すときは要注意です。

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ちょんちょりん

ちょんちょりん @cook_40042616

2013/03/31 02:38に公開

家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)

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このレシピのキーワード

ご飯スライスチーズ

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