枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー

Name: 枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆（茹でてさやから出したもの） １００ｇ; とうもろこし缶詰め（または茹でて実をはずしたもの） １５０ｇ; 乾燥赤唐辛子の小口切り １本分; バター 大さじ１; 醤油 小さじ２

＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

甘いコーンと枝豆×バター醤油で間違いないおいしさ☆ピリリと唐辛子を効かせておつまみにも～♪
このレシピの生い立ち
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枝豆ととうもろこしのバター醤油ソテー

＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

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材料

2人分

枝豆（茹でてさやから出したもの）１００ｇ
とうもろこし缶詰め（または茹でて実をはずしたもの）１５０ｇ
乾燥赤唐辛子の小口切り１本分
バター大さじ１
醤油小さじ２

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作り方

1

枝豆は水でこするように洗い、塩適量を加えた湯で茹で、ザルにあげる。粗熱が取れたら、さやから豆を出す。
2

フライパンにバターと唐辛子を入れて熱し、①の枝豆、とうもろこしを加えてさっと炒める。
3

醤油を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めて火を止め、器に盛る。

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つくれぽ

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＊Ｒ－Ｓｔｙｌｅ＊ @cook_40124332

2015/05/27 05:15に公開

横浜市でアジアン・エスニック×ベジ料理教室「Ｃａ　Ｐｈｅ　Ｓｏｉ（カフェソイ）」を主宰☆また、レシピ開発・作成の仕事をしています。※現在教室はお休み中です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●教室ＨＰ： http://www14.plala.or.jp/rin-k/ 　　　　　　　　　　　　　　●ブログ： http://rstyle.exblog.jp/

このレシピのキーワード

枝豆缶詰とうもろこしバタートウガラシ

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