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春色♪かんたん♪アスパラ明太マヨソース
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春色♪かんたん♪アスパラ明太マヨソース-レシピのメイン写真

春色♪かんたん♪アスパラ明太マヨソース

rinco*
rinco* @cook_40090291

とーっても簡単なのに、作ったら必ず喜んでもらえます(o^^o)旬のアスパラを春色のめんたいソースでいただきます♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたレシピを材料シンプルにアレンジしてうちの定番に。とーっても簡単なのに、必ず喜んでもらえる春色レシピです(o^^o)

とーっても簡単なのに、作ったら必ず喜んでもらえます(o^^o)旬のアスパラを春色のめんたいソースでいただきます♪
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春色♪かんたん♪アスパラ明太マヨソース

rinco*
rinco* @cook_40090291

とーっても簡単なのに、作ったら必ず喜んでもらえます(o^^o)旬のアスパラを春色のめんたいソースでいただきます♪
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テレビで紹介していたレシピを材料シンプルにアレンジしてうちの定番に。とーっても簡単なのに、必ず喜んでもらえる春色レシピです(o^^o)

とーっても簡単なのに、作ったら必ず喜んでもらえます(o^^o)旬のアスパラを春色のめんたいソースでいただきます♪
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材料

2人分
  • アスパラ 4本
  • ★明太子(たらこでも) 1/2腹
  • ★マヨネーズ(カロリーハーフでも可) 大さじ1
  • ★レモン汁(なければリンゴ酢やワインビネガーでも可) 小さじ1
  • ピザ用チーズ ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分を切り落とす。沸騰したお湯に塩(分量外)を入れ、アスパラを30秒〜1分目安に茹でる。

  2. 2

    ★の材料をすべて混ぜ、明太マヨソースを作る。もちろん、このまま1にこのソースをかけて食べても美味です♪

    • 春色♪かんたん♪アスパラ明太マヨソース作り方2写真
  3. 3

    ホイルにアスパラを並べ、明太マヨソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。トースターで3分焼いてこんがり焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

■アスパラは茹ですぎず、さっと30秒程度茹でた方がシャキシャキ食感です。
■私はいつも、茹でてそのまま明太ソースディップ→焼きバージョン熱々を両方食べちゃいます^^;お好みでどうぞ☆

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rinco*
rinco* @cook_40090291
2013/04/03 15:38に公開

このレシピのキーワード

たらこ アスパラ ピザ用チーズ 明太子

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