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〜きゅうりのだし漬物〜
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〜きゅうりのだし漬物〜-レシピのメイン写真

〜きゅうりのだし漬物〜

あちゃもん★
あちゃもん★ @cook_40060645

簡単だし味のお漬物(^^)
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簡単だし味のお漬物(^^)
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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ2
  • A白だし 60cc
  • A水 200cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりはつぶつぶを包丁の裏でこそいでからピーラーで所々皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋に1.塩を入れて1分揉んだら"しなっ"となるまで放置。その後軽く水洗いして水を切る。

  3. 3

    タッパーにAと2を入れて、ちゃんと浸かるように入れたら蓋をして冷蔵庫で放置して完成(^^)

    • 〜きゅうりのだし漬物〜作り方3写真
  4. 4

    工程2に追記しました。印刷してくれた方々すみません!2013.04.19

コツ・ポイント

私は寝る前に漬けて朝食べたり、朝漬けて夜食べたりしてます☆
急いで食べたい時は水:だし→1:1にすると早く漬かります

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あちゃもん★
あちゃもん★ @cook_40060645
2013/03/25 06:49に公開
美味しいものを食べたり、料理することが大好き♡素敵なレシピを見つけるとテンション上がります♡笑
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ

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