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ふわふわ♪リンゴのパンケーキ
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ふわふわ♪リンゴのパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわ♪リンゴのパンケーキ

suntom
suntom @cook_40121622

リンゴの甘みに優しい味～豆乳使ってさらにふんわり☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にリンゴと卵がずーっとあって、火を通したかったので、作ってみました。
やっぱり美味しい。
バターは無添加を使うと尚、美味しい！！

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冷蔵庫にリンゴと卵がずーっとあって、火を通したかったので、作ってみました。
やっぱり美味しい。
バターは無添加を使うと尚、美味しい！！

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ふわふわ♪リンゴのパンケーキ

suntom
suntom @cook_40121622

リンゴの甘みに優しい味～豆乳使ってさらにふんわり☆
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冷蔵庫にリンゴと卵がずーっとあって、火を通したかったので、作ってみました。
やっぱり美味しい。
バターは無添加を使うと尚、美味しい！！

リンゴの甘みに優しい味～豆乳使ってさらにふんわり☆
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材料

１人分
  1. りんご １/2個
  2. バター ５ｇ
  3. 三温糖 大匙１弱
  4. ホットケーキミックス １００ｇ位
  5. 卵 １個
  6. 豆乳 ５０ｃｃ位
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作り方

  1. 1

    リンゴをバター炒める。透き通ってきたら、三温糖を加えてあめ色になるまで。

  2. 2

    卵を溶いて、ホットケーキミックスを加える。

  3. 3

    クレープ生地よりちょっと固めになるくらい豆乳を加える。

  4. 4

    リンゴを放射状に並べて、生地をIN！弱火でふたをしてプツプツしてきたらひっくり返して完成！

コツ・ポイント

生地がユルいので、小さ目のフライパンを使用すると良いです。ひっくり返したとき注意、油断してると焦げます。
甘さ欲しければ、メープルかけて食べても美味しいです。

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suntom
suntom @cook_40121622
2013/03/31 04:31に公開
ひとり暮らし開始~!!がんばって料理しまーす★
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