HMで!苺とヨーグルトのケーキ♪

apa_cafe @cook_40135102
混ぜて焼くだけ!
分量も覚えやすいような配合にしました(^o^)/
紅茶に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたい!と思って冷蔵庫を見たら苺とヨーグルトがあったので♪( ´▽`)
HMで!苺とヨーグルトのケーキ♪
混ぜて焼くだけ!
分量も覚えやすいような配合にしました(^o^)/
紅茶に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたい!と思って冷蔵庫を見たら苺とヨーグルトがあったので♪( ´▽`)
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱開始。
ボウルにヨーグルト、卵、砂糖、レモン汁を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
- 3
苺をサイコロにきって入れ、軽く混ぜる。
- 4
クッキングシートをひいたパウンド型に生地を流し入れる。
クッキングシートがなくても、型にバターやマーガリンをぬればOK! - 5
180度に予熱したオーブンで30分焼く。
- 6
型から外し、粗熱がとれたらラップして冷蔵庫へ。
- 7
出来上がり꒰✩'ω`ૢ✩꒱
- 8
--
コツ・ポイント
しっとり重いケーキになります!
ふわふわがいいなら、ホットケーキミックスの量を300gにして焼いてみて下さい(^o^)/
レモン汁は、苺が酸っぱければ減らして下さい♪なくてもOK!
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