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たっぷり食べたいメンマ炒め ♡
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たっぷり食べたいメンマ炒め ♡-レシピのメイン写真

たっぷり食べたいメンマ炒め ♡

やぎうらん
やぎうらん @cook_40080181

"マンメ"が好きな娘のために作りました。ビールのあてやお弁当にもいいかも♡
このレシピの生い立ち
メンマの事を"マンメ"と呼ぶメンマ大好きなわが娘のために作りました

"マンメ"が好きな娘のために作りました。ビールのあてやお弁当にもいいかも♡
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やぎうらん
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材料

二人分
  • ごま油 10ml
  • 味付メンマ ５０g
  • もやし ひと袋の半分
  • ニラ 適量
  • ダシダ 小さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方1写真
  2. 2

    メンマをたべやすい大きさに切る。もやしは軽く水洗いし、水を切っておく。

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方2写真
  3. 3

    鍋にごま油を入れ、メンマを炒める。

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方3写真
  4. 4

    もやしとニラを入れる

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方4写真
  5. 5

    ダシダを入れて混ぜる

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方5写真
  6. 6

    もやしに軽く火が通ったら、オイスターソースを入れる。

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方6写真
  7. 7

    全体に色がついたら完成です

    • たっぷり食べたいメンマ炒め ♡作り方7写真

コツ・ポイント

味付メンマなので調味料すくなめでも充分です。もやしの炒め具合はお好みで調節してください。にんじんを入れても彩りきれいかも♡

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やぎうらん
やぎうらん @cook_40080181
2013/03/22 11:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし

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