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炒めキャベツのホットドック
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炒めキャベツのホットドック-レシピのメイン写真

炒めキャベツのホットドック

シズレ
シズレ @cook_40037298

炒めキャベツ美味い!!
炒めキャベツが、ホットドックを美味しくします。
このレシピの生い立ち
サワークラウトより、炒めキャベツのほうが美味しいので。

炒めキャベツ美味い!!
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シズレ
シズレ @cook_40037298

炒めキャベツ美味い!!
炒めキャベツが、ホットドックを美味しくします。
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材料

4個分
  • バターロール 4個
  • ウインナソーセージ 4本
  • キャベツ せん切り 80g
  • ケチャップ 大匙2
  • ウースターソース 小匙1
  • サラダ油 炒め用油 小匙2
  • 塩、コショウ 少々
  • マスタード お好みで 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは1~2ミリ幅のせん切りにします。
    バターロールは中央に切れ込みを入れておきます。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方1写真
  2. 2

    ①器にケチャップ、ウースターソースを入れ良く混ぜて置きます。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方2写真
  3. 3

    ②鍋に湯を沸かしウインナソーセージを入れ 弱火で温めます。 ソセージが浮上がれば温まっています。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方3写真
  4. 4

    フライパンを中火で熱し、サラダ油を引き  キャベツをしんなり炒め塩、コショウをします。☆塩、極少量☆

    • 炒めキャベツのホットドック作り方4写真
  5. 5

    キャベツが、炒まったら皿に取り出します。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方5写真
  6. 6

    バターロールを1~2分オーブントースーターで軽く温めます。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方6写真
  7. 7

    温めたバターロールに
    炒めキャベツを挟み、②のウインナを挟み、①のケチャップをかけて出来上がりです。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方7写真
  8. 8

    お好みで、マスタードかけます。

    • 炒めキャベツのホットドック作り方8写真

コツ・ポイント

ロースハム1枚で、炒めキャベツを海苔巻の様に巻いて挟んで食べても美味しいです。

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シズレ
シズレ @cook_40037298
2010/07/23 16:56に公開
美味しいものだいすきです。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ソーセージ マスタード ケチャップ

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