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クセになる‼基本のニラ塩だれ。
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クセになる‼基本のニラ塩だれ。-レシピのメイン写真

クセになる‼基本のニラ塩だれ。

＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

生のニラを刻んで一晩置くだけで、奴にごはんに麺類に…ニラだけで美味しく食べられます❤
このレシピの生い立ち
美容院で見た本のニラ豆腐が気になって、試しに漬け置きしてみました。

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美容院で見た本のニラ豆腐が気になって、試しに漬け置きしてみました。

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＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912

生のニラを刻んで一晩置くだけで、奴にごはんに麺類に…ニラだけで美味しく食べられます❤
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材料

ニラひと束分
  • ニラ ひと束
  • 塩 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを細かく刻んで塩をふり全体を混ぜ合わせ、密閉容器に入れてしんなりしてきたら胡麻油を加えて冷蔵庫で一晩おく。

    • クセになる‼基本のニラ塩だれ。作り方1写真

コツ・ポイント

ひと束を全部細かく切るとかなりの量ですが、出来上がりは丼もので二人分程度、奴なら1丁半は食べれます(笑)

基本のレシピなのでラー油を加えたりいりごまをたっぷり加えたりアレンジも色々楽しめます❤

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＊minachi＊
＊minachi＊ @cook_40094912
2015/05/29 02:20に公開
クックパッドでの公開レシピ以外にも日々の美味しいもの巡りフォトもInstagramにて紹介しています♪ご質問等igにてお気軽にお声かけ下さい❤おひとりさまの小さな小さなキッチンから♪オーブンもグリルもない…そんなキッチンから誰でもできる簡単レシピをお届けです❤ *Minachi Cafe* IG↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://instagram.com/minachi_cafe
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ニラ

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