ニラ納豆

○かづこ○ @cook_40059939
保育園の納豆レシピ。何てことない組み合わせなんですが…わたしはこれが好き。
このレシピの生い立ち
保育園では、栄養価の高いニラがよく使われます。その中でも、私が大好きなのがこの納豆。さっぱり味がたまらないんです。保育園ではニラは茹でていますが、手抜きのチンで。
ニラ納豆
保育園の納豆レシピ。何てことない組み合わせなんですが…わたしはこれが好き。
このレシピの生い立ち
保育園では、栄養価の高いニラがよく使われます。その中でも、私が大好きなのがこの納豆。さっぱり味がたまらないんです。保育園ではニラは茹でていますが、手抜きのチンで。
作り方
- 1
ニラを刻み、ラップに包んで500Wのレンジで20~30秒加熱。
- 2
納豆だけを混ぜ、粘りが出たら、鰹節・ニラ・調味料を混ぜ合わせてご飯と一緒に頂きます。
コツ・ポイント
青じそドレッシングがない場合は、ポン酢でも代用可能です。その場合、醤油は必要ありません。粘りが苦手な方は、初めから調味料を入れて混ぜるとあまりネバネバになりません。
ニラ以外にネギでもおいしいです。
ごはんは固めがうんまい!!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18240936