味付けは梅昆布茶!ゆでピーマンの和え物

MIKA0111
MIKA0111 @cook_40128940

かんた~ん!それしか言うことがないピーマンのレシピ♡
このレシピの生い立ち
母が無人販売でピーマンを買ってきて、「甘辛く炊く?」←いつもそれやん。しかも、あなたが作ったら、甘辛くないし、辛いし(笑)
そんなわけで、自分一人分だけ、コレ(←え)

味付けは梅昆布茶!ゆでピーマンの和え物

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そんなわけで、自分一人分だけ、コレ(←え)

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材料

1人分
  1. ピーマン 3個
  2. かつお節 1パック(2g入)
  3. 梅昆布茶の素 適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って、半割りにして種を取り、細切りする。

  2. 2

    ①を茹でる。

  3. 3

    水気をよく拭き、ボウルに入れて、梅昆布茶の素とかつお節を入れて、よく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ピーマンがあったかいうちに梅昆布茶の素を混ぜて下さい。味馴染みがいいです。

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MIKA0111
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料理以外の家事は、「生きてる以上、やらねばならぬ」と、自らに言い聞かせ遂行する日々(←修行だな)。目指すは、バラエティ番組に出て、大好きなマツコ・デラックスさんにお弁当を食べてもらうこと。(←テレビ出経験あり)レシピ作成、テレビ出演などのご依頼は、こちらまでお願いします。→mica.hosoi@gmail.com
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