超簡単☆余った唐揚げで甘酢あんかけ☆

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

唐揚げを作り過ぎてしまったら翌日は野菜たっぷりの甘酢あんかけで☆
このレシピの生い立ち
唐揚げを沢山作ったので翌日も美味しく食べようと思いました☆お惣菜で買った唐揚げで作った事も有ります☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 唐揚げ 5-6個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 3-4個
  4. ニンジン 5㎝位
  5. ナス 1本
  6. 甘酢あん
  7. *酢(黒酢でも) 大3
  8. *醤油 大3
  9. だし汁 大5
  10. *砂糖 大6
  11. 片栗粉 大1
  12. ごま 大1位

作り方

  1. 1

    *を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    唐揚げは600Wのレンジでラップはかけず40秒位チンする。

  4. 4

    深型のプライパンにごま油を熱し野菜を炒めしんなりして来た所に唐揚げも入れて炒める。

  5. 5

    3に*を入れすぐにとろみが付いて来るので混ぜ合わせ1ー2分位で火から上げる。

コツ・ポイント

火加減は強火〜唐揚げ投入後位から中火にしていく。砂糖は多いけど分量通りで!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013
に公開
My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バロキャンママ(Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました(Baron9才♂とCandy9才♀)東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
もっと読む

似たレシピ