残ったからあげで☆簡単！甘酢あんかけ

Name: 残ったからあげで☆簡単！甘酢あんかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 唐揚げ 2人分; 玉ねぎ 半分; ピーマン、パプリカなど 1こ; きのこ お好みで; ○水 100㏄; ○砂糖 大さじ1; ○醤油 大さじ2; ○酢 大さじ1; ○ケチャップ 大さじ1; 水溶き片栗粉 適量

若葉マーク１６歳 @cook_40079392

イメージは酢豚！たくさん作って残った唐揚げを次の日にもおいしくo(^o^)oきのこや野菜で立派なメインにリメイク☆
このレシピの生い立ち
飲み会などで、食べて帰ってくる主人…張り切って作った唐揚げがベチャベチャに…どうにかおいしく食べたい！と思って(*^_^*)

残ったからあげで☆簡単！甘酢あんかけ

若葉マーク１６歳 @cook_40079392

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材料

2人分

唐揚げ 2人分
玉ねぎ半分
ピーマン、パプリカなど 1こ
きのこお好みで
○水 100㏄
○砂糖大さじ1
○醤油大さじ2
○酢大さじ1
○ケチャップ大さじ1
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

野菜、きのこを切っていきます。今回は火が通りやすいようにすべて細切りですが、お好みで。
2

フライパンに油をしき、野菜、きのこを炒めていきます。
3

全体に油がまわり、しんなりしてきたら○をいれ、煮たったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
4

お好みのとろみ具合になったら唐揚げを入れて全体にあんが絡めば完成です！

コツ・ポイント

ケチャップをいれて、食べやすい味にしてみました。
きのこや野菜はお好みで！たっぷりだとボリュームアップ♡

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つくれぽ

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若葉マーク１６歳 @cook_40079392

2014/04/13 05:04に公開

Lil'B、ディズニー、お料理だ～いすきな１9歳になりました＼(^^)／2010年春ごろからクックパッドにお世話になりながら、がんばってます☆2012年8月より、毎日妹と母のお弁当を作ってます！2013年11月8日、入籍しました！最近は皆さまのレシピを参考にさせていただきながら、少しずつアレンジできるようになりました♪未熟なレシピですがよかったら参考にしてみてください(*^^*)

このレシピのキーワード

から揚げ甘酢あんかけキノコパプリカピーマン玉ねぎケチャップ

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