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イタリアンな冷や奴
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イタリアンな冷や奴-レシピのメイン写真

イタリアンな冷や奴

Okome715
Okome715 @cook_40142414

ヘルシーおつまみ、ワインにもピッタリ!本当に美味しいのでたまにはこちらも試してみてね(^_^)☆
このレシピの生い立ち
豆腐サラダからヒントを得ました!豆腐をいつもと違う方法で食べたくて。

ヘルシーおつまみ、ワインにもピッタリ!本当に美味しいのでたまにはこちらも試してみてね(^_^)☆
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Okome715
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ヘルシーおつまみ、ワインにもピッタリ!本当に美味しいのでたまにはこちらも試してみてね(^_^)☆
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ヘルシーおつまみ、ワインにもピッタリ!本当に美味しいのでたまにはこちらも試してみてね(^_^)☆
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材料

1人分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁
  • 玉ねぎ 1/4こ個
  • オリーブオイル 適量
  • にんにくチューブ 1cmほど
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    まずフライパンにオリーブオイルを。熱したら玉ねぎ、にんにくチューブを入れて軽く炒める。

  2. 2

    軽く火が通れば、ブラックペッパーを濃い目に味付ける。

  3. 3

    切った豆腐をお皿に盛り、炒めた玉ねぎを豆腐の上に。フライパンに残ったオイルもかけてください。

  4. 4

    塩を軽くふって、お好みでまたオリーブオイルをかける。簡単完成☆かいわれでトッピングするとおしゃれ!

コツ・ポイント

オリーブオイルは身体にいいのでたっぷりかけちゃいましょう!

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Okome715
Okome715 @cook_40142414
2015/05/28 04:27に公開
一人暮らし大学生の簡単ごはんレシピ(•‿•)♡味付けは基本的におまかせします(笑)気になるものがあればぜひ試してみてね
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このレシピのキーワード

冷奴 玉ねぎ 豆腐

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