CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐グラタン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐グラタン-レシピのメイン写真

豆腐グラタン

cukkyie
cukkyie @cook_40129415

お豆腐は安く手に入って栄養も沢山なのにレパートリーが少ない・・
そんな時テレビで作っていたのを我が家流にしました
このレシピの生い立ち
北海道放送の「さんこワイド」 星澤幸子の料理で放送された物を我が家流に作ってみました

お豆腐は安く手に入って栄養も沢山なのにレパートリーが少ない・・
そんな時テレビで作っていたのを我が家流にしました
このレシピの生い立ち
北海道放送の「さんこワイド」 星澤幸子の料理で放送された物を我が家流に作ってみました

もっと読む

豆腐グラタン

cukkyie
cukkyie @cook_40129415

お豆腐は安く手に入って栄養も沢山なのにレパートリーが少ない・・
そんな時テレビで作っていたのを我が家流にしました
このレシピの生い立ち
北海道放送の「さんこワイド」 星澤幸子の料理で放送された物を我が家流に作ってみました

お豆腐は安く手に入って栄養も沢山なのにレパートリーが少ない・・
そんな時テレビで作っていたのを我が家流にしました
このレシピの生い立ち
北海道放送の「さんこワイド」 星澤幸子の料理で放送された物を我が家流に作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 絹ごし豆腐 １丁
  • 卵 １個
  • シュレッドチーズ 50ｇ
  • 塩 小さじ1
  • コショー 少々
  • 酒 大さじ1
  • ホタテ 4個
  • アスパラ 4本
  • バター 大さじ1
  • 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バターで玉ねぎとホタテを炒めます

    • 豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    そこにアスパラを入れて塩、コショー酒を入れます

    • 豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    豆腐はよく混ぜてバラバラにしてください
    そこに卵を混ぜ、前に炒めた材料を混ぜてください

    • 豆腐グラタン作り方3写真
  4. 4

    混ざった物をグラタン皿に入れて上にシュレッドチーズを載せて温めたオーブンで焼き色が付くまで焼きます。５００Ｗで約20分

コツ・ポイント

豆腐の水切りはしっかりして下さい。
していないと、水っぽいグラタンになります。

チーズはお好みで加減して下さいね
我が家はチーズ好きなので多いかも(*^.^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

cukkyie
cukkyie @cook_40129415
2013/03/24 06:16に公開
北海道はオホーツク海側に住んでいます。今は子供たちも家を離れ、主人とジャックラッセルテリアの"のはら"と暮らしています。
もっと読む

このレシピのキーワード

豆腐グラタン 帆立貝 アスパラ バター 卵 酒 絹ごし豆腐 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パイナップルとヨーグルトのムース
  2. ブルーベリーの米粉クランブルマフィン
  3. まーぼー
  4. 塩麹でやわらか♡鶏もも肉のトマトソテー
  5. カルパスとヤングドーナツ
  1. ☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥
  2. かぼちゃとベーコンのサラダ。
  3. レンジで簡単♪チョココーティング裏技♪
  4. キャベツ＆もやしで★簡単★とん平焼き
  5. *簡単美味*レモンの砂糖漬け★
  6. Not Your Average Green Bean Casserole
  7. Sheree's Tuna and Macaroni Salad
  8. Stacy's Blueberry Banana Bread
  9. chocolate M&M fudge
  10. my buttermilk biscuits
  1. マヨツナパスタ
  2. ヘルシー風 豆腐と全粒粉多めなベーグル
  3. ちょっと一息に簡単フォンダンショコラ風
  4. 夏に*冷やし麻婆坦々麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18243281
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close