豚肉とチーズのバジルパン粉揚げ
のっちんBu @cook_40105533
チーズがトロ～リ！バジルの香りが爽やかで美味しいです！
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったのと、チーズが余ってたので、少しアレンジして作ってみました！
豚肉とチーズのバジルパン粉揚げ
チーズがトロ～リ！バジルの香りが爽やかで美味しいです！
このレシピの生い立ち
豚肉が安かったのと、チーズが余ってたので、少しアレンジして作ってみました！
作り方
- 1
豚肉を叩いて少し広げ、両面に塩コショウします。
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- 2
豚肉と豚肉の間にチーズをはさみます。
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- 3
パン粉にバジルをふりいれて混ぜておきます。
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- 4
豚肉を水で溶いた天ぷら粉に浸けて、パン粉をつけます。
- 5
パン粉をつけた豚肉を油でこんがり焼き色がつくまで揚げて、できあがり！(^^)
コツ・ポイント
揚げる時、中のチーズがとけだすので油はねに注意して！
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