スタバ風マシュマロチョコクッキー

yossa19 @cook_40029924
ブラックココアパウダーで本格的!!オイルは太白胡麻油でヘルシーですよ
このレシピの生い立ち
マシュマロチョコクッキーが食べたくて作りました
スタバ風マシュマロチョコクッキー
ブラックココアパウダーで本格的!!オイルは太白胡麻油でヘルシーですよ
このレシピの生い立ち
マシュマロチョコクッキーが食べたくて作りました
作り方
- 1
ホットケーキミックスとブラックココアパウダーを混ぜる。
純ココアでもOKですがスタバ風にするためブラックココアがオススメ - 2
別のボウルにたまご、砂糖、太白胡麻油を入れ混ぜる。
- 3
そこへ、粉類を入れて混ぜます。
- 4
砕いたピーナッツとチョコを入れて混ぜ混ぜ
- 5
マシュマロを包みます。丸く団子みたいにします。
- 6
軽く押します
- 7
予熱180℃で8分焼きます。
- 8
焼き上がったら、ふきん等清潔なものを使って、チョコクッキーを軽く潰します。
ここでカタチも整えます。 - 9
冷めたら出来上がりです!
- 10
スタバ風マシュマロチョコクッキーの出来上がりぃ!
コツ・ポイント
マシュマロを包むとき、ラップを使うと手にくっつかず作業しやすいですよ!
ブラックココアパウダーがない場合は純ココアでOK!
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