簡単☆炊飯器でピラフ風コーンご飯

Muuuco
Muuuco @cook_40047149

コーンの甘みが美味しいです。炊きあがってくると、炊飯器からなんとも言えない幸せな匂いがします♪
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、作ってみました!

《追記》
季節柄、トウモロコシをよく見かけるので生でも作ってみました♪

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材料

  1. 2カップ
  2. 適量
  3. コーン缶 1/2個
  4. ★生のトウモロコシ 1本
  5. ★はどちらかを選んでください
  6. コンソメ 5g
  7. 胡椒 適宜
  8. イタリアンハーブミックス(バジル、パセリなども可) 適宜

作り方

  1. 1

    通常炊飯時通り、お米を研ぎ、水を入れる

  2. 2

    コンソメ、胡椒、ハーブを入れて混ぜ、コーンを入れる

    ※ 生の場合は次項参照

  3. 3

    【生の場合】
    葉を取ってから半分に折り、まな板の上に立て、包丁で表面を削ぐように切ると、実が簡単に取れます。

  4. 4

    通常通り炊飯する

コツ・ポイント

コンソメは顆粒の場合はそのまま混ぜても溶けると思いますが、固形の場合は水を少し取り、その水で事前に溶いてから混ぜてみて下さい。

味が薄めなので、お好みに合わせて塩やパルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい♪

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レシピ作者

Muuuco
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