アスパラの一本春巻き

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

材料は3つだけアツアツをを召し上がれー♡
このレシピの生い立ち
アスパラ嫌いなお友達が遊びに来て、おつまに出したら美味しいと食べてくれました

アスパラの一本春巻き

材料は3つだけアツアツをを召し上がれー♡
このレシピの生い立ち
アスパラ嫌いなお友達が遊びに来て、おつまに出したら美味しいと食べてくれました

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材料

2人分
  1. アスパラ 4本
  2. 春巻きの皮 2枚
  3. サラダ油(又はお好みの油) 深さ3センチ程

作り方

  1. 1

    アスパラを綺麗に洗い、かたい下の部分を削ぐように皮を少しだけ剥きます
    春巻きの皮を三角になる様に半分に切ります

  2. 2

    春巻きの皮を広げ、アスパラを斜めにおき、恥からくるくる巻いて角は折り返します。
    最後の巻き終わりはみずを指に付けてとめる

  3. 3

    揚げ油を180度に予熱し
    予熱が終わったら、アスパラの春巻きを入れて、キツネ色になるまであげます

  4. 4

    これで完成〜です。そのままでも、お塩をつけても、ケチャップでを付けても、美味しいですよ♪

コツ・ポイント

とにかく簡単です。冷めると美味しさが落ちますアツアツでお召し上がり下さい♡
揚げ物ついでに、パスタを揚げたりすると
より、喜ばれます♪

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ユイットボヌール
に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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