しっかり味!イカとワタと青ネギ炒め

manico4 @cook_40075171
イカをまるまる使って簡単な屋台レシピに!
材料少ないのにしっかり味ついています。
このレシピの生い立ち
まるまる1杯さばいて、ササッとや台風にして手早く一品ができないかなと思って作りました。
誰もが好むおいしい味に仕上がりました。
お友達にも好評です!
しっかり味!イカとワタと青ネギ炒め
イカをまるまる使って簡単な屋台レシピに!
材料少ないのにしっかり味ついています。
このレシピの生い立ち
まるまる1杯さばいて、ササッとや台風にして手早く一品ができないかなと思って作りました。
誰もが好むおいしい味に仕上がりました。
お友達にも好評です!
作り方
- 1
イカは皮をむいて一口大に切る、ワタは出しておく。
- 2
フライパンに油を引いて、弱火でワタと生姜を炒める。とけたら☆とネギを加える。
- 3
イカを入れて、さっと火が通るまで炒める。
コツ・ポイント
イカの身はささっと火を通す程度だと柔らかくいただけます。
ワタは焦げやすいので、火の管理にご注意。
イカを調理するときはスピードが大切です^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18244979