油抜きした厚揚げを一口大に切ります。
（三角の厚揚げを４等分に切りました）

小松菜を４㎝位に切り、1分ほど湯がきザルに上げておきます。
（茎の部分は細く縦切りしました）

だし汁と☆調味料を煮立て、厚揚げを入れて10分程煮ます。

小松菜を加え、さっと煮たら出来上がりです。