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☆簡単エビフライの甘辛卵とじ
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☆簡単エビフライの甘辛卵とじ-レシピのメイン写真

☆簡単エビフライの甘辛卵とじ

ナピト
ナピト @cook_40054173

エビフライが余ったら是非卵とじにしてくださいね。カツ丼みたいにごはんに合います

このレシピの生い立ち
エビフライがあったので母がランチに作りました(^_^)

エビフライが余ったら是非卵とじにしてくださいね。カツ丼みたいにごはんに合います

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エビフライがあったので母がランチに作りました(^_^)

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☆簡単エビフライの甘辛卵とじ

ナピト
ナピト @cook_40054173

エビフライが余ったら是非卵とじにしてくださいね。カツ丼みたいにごはんに合います

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エビフライがあったので母がランチに作りました(^_^)

エビフライが余ったら是非卵とじにしてくださいね。カツ丼みたいにごはんに合います

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材料

4人分
  • エビフライ レシピID:20043431 7〜8匹分
  • 玉ねぎ 1/2〜1個
  • ・醤油 大11/2
  • ・砂糖 大1
  • ・酒 大1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切って下さい

    • ☆簡単エビフライの甘辛卵とじ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと砂糖、醤油、酒を加えて火にかける。蓋をして弱火で5分煮てください

    • ☆簡単エビフライの甘辛卵とじ作り方2写真
  3. 3

    エビフライを加えます。エビフライはレシピID:20043431をご覧くださいね

    • ☆簡単エビフライの甘辛卵とじ作り方3写真
  4. 4

    溶いた卵を加えます

    • ☆簡単エビフライの甘辛卵とじ作り方4写真
  5. 5

    卵でとじます。

    • ☆簡単エビフライの甘辛卵とじ作り方5写真

コツ・ポイント

★卵は弱火でとじています☆
★ご飯にのせて海老カツ丼も美味しいですよ

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/05/30 06:45に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

卵とじ エビフライ 卵 酒 玉ねぎ

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