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超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ
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超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ-レシピのメイン写真

超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ

km5537
km5537 @cook_40054531

小麦粉、砂糖を使わないチーズケーキで、簡単ヘルシーに^o^
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友人からのレシピをアレンジしました^o^

小麦粉、砂糖を使わないチーズケーキで、簡単ヘルシーに^o^
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材料

6人分
  • ホワイトチョコ 4枚
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 3個
  • 飾り用フルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    黄身と卵白をわけて、卵白のみフードプロセッサーでメレンゲを作ります。逆さにしても落ちないぐらいまで^_^♪

    • 超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    湯煎or保温55度で、ホワイトチョコを溶かし終わったら^_^クリームチーズも入れて、さらに混ぜます。

    • 超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    残った卵黄をさらに混ぜ、出来上がったメレンゲを3回にわけて^_^切るようにして、合わせます^_^

    • 超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブンの場合、湯を張り型に流し込んで、170度10分。160度10分。余熱で10分。IRは、ケーキモード中で完成。

    • 超簡単☆ふわふわスフレチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトチョコやクリームチーズを溶かす場合は、沸騰させないようにしましょう^o^

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km5537
km5537 @cook_40054531
2015/05/29 03:56に公開
kumi☆です^ ^お料理大好き♡短時間でかつ、簡単で身体に優しいお料理をUP致します♪よろしくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ フルーツ クリームチーズ 卵 ホワイトチョコレート

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