鶏もも肉は、6～8等分に切る。

ボール（保存袋でも）等に鶏もも肉を入れて☆を揉み混む。
オレガノも枝のまま加える。
冷蔵庫で一晩置く。

魚焼きグリルで焼きます。
（オレガノの枝も添えて）
鶏もも肉にしっかり火をとおす。

皿に盛りレモンを添える。
レモン汁をかけてどうぞ。

★「塩麹」
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(｡uωu)♪

★2017.12.07
「オレガノ」
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