アスパラ油揚げカツ
お弁当今日の一品
このレシピの生い立ち
お弁当の最後の一品の隙間と日々格闘中です^^;
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いつも目分量なんで手順はYouTubeにUPしときますね^^;
https://youtu.be/jw5piD4VgEk - 2
検索ワードはお弁当今日の一品です。
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アスパラを下茹でして適当な長さに切り、油抜きしておいた油揚げを開いて半分に切り、裏返してアスパラに巻きつけ楊枝で止めます
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唐揚げ粉をまぶして、少量の油でカリッと揚げ焼きにしたら完成
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