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簡単!長芋と豚キムチ炒め
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簡単!長芋と豚キムチ炒め-レシピのメイン写真

簡単!長芋と豚キムチ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

長芋とキムチがあったらこれですね♪
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを作ろうとして長芋と舞茸を追加してヘルシーにしました

長芋とキムチがあったらこれですね♪
このレシピの生い立ち
豚キムチ炒めを作ろうとして長芋と舞茸を追加してヘルシーにしました

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簡単!長芋と豚キムチ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

長芋とキムチがあったらこれですね♪
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豚キムチ炒めを作ろうとして長芋と舞茸を追加してヘルシーにしました

長芋とキムチがあったらこれですね♪
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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 150g
  • 長芋 20cm
  • キムチ 大さじ2
  • 舞茸 少々
  • タレ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き細切り
    舞茸をばらし
    豚肉は大き目に

    • 簡単!長芋と豚キムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々で材料を全部入れ軽く炒める
    たれを全部混ぜて掛け蓋をする

    • 簡単!長芋と豚キムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    中火3分で完成

    • 簡単!長芋と豚キムチ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

蒸し焼きでほったらかしで完成

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/10/28 15:56に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚キムチ キムチ 酒 まいたけ 減塩醤油 豚薄切り肉 山芋

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