熱湯にクスクスと塩を入れ軽く混ぜ、暫く置く。(火は止めておいていいです)

小松菜、トマトは細く切る。小松菜はレンジで1分チンする。ニンニクはすりおろす。

クスクスに野菜、ツナ、オリーブオイル少々を加え混ぜる。
塩で味を調整する。

器に盛り、お好みでベビーリーフを上に乗せ、レモンを添える。