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大根としらすの和風サラダ
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大根としらすの和風サラダ-レシピのメイン写真

大根としらすの和風サラダ

YUZVIO
YUZVIO @cook_40053392

たっぷり大根をワサビの利いた和風ドレッシングで♪
このレシピの生い立ち
ピリッとした和風サラダが食べたくて。

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大根としらすの和風サラダ

YUZVIO
YUZVIO @cook_40053392

たっぷり大根をワサビの利いた和風ドレッシングで♪
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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • 胡瓜 1/3本
  • 茗荷 1本
  • 青じそ 3枚
  • しらす 大さじ3~
  • 焼き海苔 3つ切り1枚
  • いりごま 適量
  • 【ドレッシング】
  • 麺つゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • わさび (チューブ) 4~5cm
  • ホワイトペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    人参と胡瓜は千切りにする。水にさらししっかり水気を切る。茗荷は縦半分に切り薄切り、青じそはクルクルと巻いて千切りにする。

  2. 2

    お皿に野菜を盛り付け、ちぎった海苔、しらす、茗荷と青じそを乗せる。

  3. 3

    ドレッシングの材料を合わせて回しかけ、ごまをふったら完成です♪

コツ・ポイント

写真は人参、トマト、枝豆も加えています。
大根以外のお野菜はお好みのものでOKです♪

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YUZVIO
YUZVIO @cook_40053392
2015/05/30 07:21に公開
皆様の素敵なレシピをお借りしながら、日々お料理を楽しんでいます♪ビールとインドカレーが大好きです♥自分のレシピは、覚書感覚で載せているものも多いため、時々レシピの修正や削除をしています。お砂糖はきび糖を使っています。※ただ今コメ欄閉じております m(._.)m
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 海苔 しらす みょうが キュウリ わさび

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