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ごま油が決め手!きゅうりと豚の焼きうどん
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ごま油が決め手!きゅうりと豚の焼きうどん-レシピのメイン写真

ごま油が決め手!きゅうりと豚の焼きうどん

魚先輩(魚センパイ)
魚先輩(魚センパイ) @cook_40096017

速攻簡単に一品完成
ゴマ油がすべてを繋いでまとめます
新しい夏型の美味しい
焼きうどん完成
キャベツが高い時にはこれで
このレシピの生い立ち
うどんがあって中途半端な気温で焼きうどんにしよう
キャベツも玉ねぎももやしも
それっぽい野菜が何もないけど

季節がらお値打ちで買った
きゅうりが手元にあったんです

なんとなく美味しくなる気がしたんです

速攻簡単に一品完成
ゴマ油がすべてを繋いでまとめます
新しい夏型の美味しい
焼きうどん完成
キャベツが高い時にはこれで
このレシピの生い立ち
うどんがあって中途半端な気温で焼きうどんにしよう
キャベツも玉ねぎももやしも
それっぽい野菜が何もないけど

季節がらお値打ちで買った
きゅうりが手元にあったんです

なんとなく美味しくなる気がしたんです

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ごま油が決め手!きゅうりと豚の焼きうどん

魚先輩(魚センパイ)
魚先輩(魚センパイ) @cook_40096017

速攻簡単に一品完成
ゴマ油がすべてを繋いでまとめます
新しい夏型の美味しい
焼きうどん完成
キャベツが高い時にはこれで
このレシピの生い立ち
うどんがあって中途半端な気温で焼きうどんにしよう
キャベツも玉ねぎももやしも
それっぽい野菜が何もないけど

季節がらお値打ちで買った
きゅうりが手元にあったんです

なんとなく美味しくなる気がしたんです

速攻簡単に一品完成
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新しい夏型の美味しい
焼きうどん完成
キャベツが高い時にはこれで
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うどんがあって中途半端な気温で焼きうどんにしよう
キャベツも玉ねぎももやしも
それっぽい野菜が何もないけど

季節がらお値打ちで買った
きゅうりが手元にあったんです

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材料

1人分
  • 茹でうどん 1玉
  • きゅうり 一本
  • 豚肉 40㌘
  • ゴマ油 適量
  • 醤油 適量
  • 追いがつおつゆ 適量
  • 酒 適量
  • かつお節 少量
  • 七味 少量
  • 塩 下拵え用少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をまぶして、まな板で転がして、10分以上置いておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をいれて、中火で熱して、豚肉を入れて生麺を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったらうどんと切ったきゅうりを入れて酒をふりかけ、さらに炒める。

  4. 4

    醤油・追いがつおつゆをかけてよく混ぜる。
    皿に盛り付け七味・かつお節をかける

コツ・ポイント

きゅうりは生でも食べられるので加熱し過ぎないように

塩昆布やキムチを入れても
美味しい気がします

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魚先輩(魚センパイ)
魚先輩(魚センパイ) @cook_40096017
2015/05/27 17:09に公開
メーカーならびに水産庁「非」公認のさかなと調味料の販促・流通担当ゆるキャラ適当なので細かいレシピは書けませんが思い立ったが吉日でステキなレシピを探してます
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このレシピのキーワード

焼きうどん 豚肉 キュウリ かつお節 酒 うどん

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