☆印の、材料をボールに入れ電動ミキサーでもったりするまでかき混ぜる

もったりしたらホットケーキミックスと豆乳をいれて粉がわからなくなるまで混ぜ合わせる。そのまま電動ミキサーでオッケーです。

フライパンを熱したら中火に落とし大さじ１ずつ生地を落としてﾌﾟﾂﾌﾟﾂしてきたら裏返して両面を焼く

焼き上がったら冷ます。完全に冷めたらあんをサンドしていく

あんこはお好み量挟んでください。真ん中がすこし山になるようにすると仕上がりがとても綺麗です。