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竹の子の炊き込みご飯
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竹の子の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

竹の子の炊き込みご飯

桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860

竹の子の季節には必ず作る炊き込みご飯です
おでんの素で出汁いらずの簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
実家で竹の子が採れるので春の恒例 炊き込みご飯です

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桜都次郎
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竹の子の季節には必ず作る炊き込みご飯です
おでんの素で出汁いらずの簡単なレシピです
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実家で竹の子が採れるので春の恒例 炊き込みご飯です

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 竹の子 200g
  • 人参 1/2本
  • ゴボウ １本
  • シメジ 80g
  • 鶏ひき肉 100g
  • おでんの素 1袋
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作り方

  1. 1

    竹の子 は荒いみじん切り ゴボウ 人参はささがきにする
    シメジが大きければ切る

    • 竹の子の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    米を洗い いつもの水加減通りに水を入れる
    おでんの素を入れ混ぜる
    具を米の上に置き炊飯器の炊き込みコースでスイッチオン

    • 竹の子の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら全体をさっくり混ぜる

    • 竹の子の炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

おでんの素を使って簡単にしてみました
おでんの素一袋で3合分が丁度良い塩加減です

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桜都次郎
桜都次郎 @cook_40127860
2018/04/28 09:13に公開
お料理お菓子 どちらも大好きです 料理好き過ぎて自宅でカフェ始めました(〃∀〃)ゞ
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう シメジ たけのこ にんじん とりひき肉 米

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