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お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ
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お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ-レシピのメイン写真

お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ

おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630

シュウマイの皮が無くても、簡単にお弁当用に作れます。
このレシピの生い立ち
奥さんのお弁当用に、冷蔵庫の中物で作りました。

シュウマイの皮が無くても、簡単にお弁当用に作れます。
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おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630

シュウマイの皮が無くても、簡単にお弁当用に作れます。
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奥さんのお弁当用に、冷蔵庫の中物で作りました。

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材料

4個分
  • ★豚挽き肉 50g
  • ★タマネギみじん切り 50g
  • ★戻しシイタケのみじん切り 10g
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ごま油 少々
  • 片栗粉 大さじ1杯
  • ミックスベジタブル 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れて、粘りが出るまで練る。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    粘りが出たら片栗粉を加えて、更に練る。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    ネタを4等分にしたら、サランラップの上にのせて、その上にミックスベジタブルをのせる。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    サランラップの上を絞り、形を整える。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方4写真
  5. 5

    皿などに並べて、電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたら、お弁当に盛り付けて出来上がり。

    • お弁当用に…簡単、皮なしシュウマイ作り方6写真

コツ・ポイント

材料の粘りが出るまで練る。

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おみつさん2
おみつさん2 @cook_40051630
2015/05/23 01:32に公開
週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です!ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

片栗粉 しいたけ 豚ひき肉 玉ねぎ ミックスベジタブル

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