ほうれん草のいり卵

ほうれん草のいり卵

シロマル小熊 @cook_40124296

簡単で、あったかご飯とよく合います☆鶏そぼろを加えれば、丼になります～(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたものを少し甘めにして作りました。簡単でほうれん草と卵があればいいので、自分でもよく作ります(^-^)
お好みで、めんつゆ、砂糖は調節してみてくださいね。

簡単で、あったかご飯とよく合います☆鶏そぼろを加えれば、丼になります～(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたものを少し甘めにして作りました。簡単でほうれん草と卵があればいいので、自分でもよく作ります(^-^)
お好みで、めんつゆ、砂糖は調節してみてくださいね。

ほうれん草のいり卵

シロマル小熊 @cook_40124296

簡単で、あったかご飯とよく合います☆鶏そぼろを加えれば、丼になります～(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたものを少し甘めにして作りました。簡単でほうれん草と卵があればいいので、自分でもよく作ります(^-^)
お好みで、めんつゆ、砂糖は調節してみてくださいね。

簡単で、あったかご飯とよく合います☆鶏そぼろを加えれば、丼になります～(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれたものを少し甘めにして作りました。簡単でほうれん草と卵があればいいので、自分でもよく作ります(^-^)
お好みで、めんつゆ、砂糖は調節してみてくださいね。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

ほうれん草５～６束
卵３個
めんつゆ大２～３
砂糖大２～１強
水小２～３

保存済み

レシピを保存

作り方

1

卵とめんつゆ、水、砂糖をよく混ぜます。
2

ほうれん草は簡単に湯通ししておき、しっかりめに水分を取ります。４cm位の幅にザクザク切ります。
3

油を引いたフライパンに、中火～強火で、ほうれん草を入れて２分～３分炒めます。
4

卵を入れて、中火でそぼろ状になるように混ぜていきます。そぼろ状になったら完成～♪

コツ・ポイント

ほうれん草の水分を少し飛ばして炒めるといいです。出来上がりのあと、汁が出てくるので、ご飯にのせて食べるとつゆだくに(^-^)鶏そぼろがあると丼としていただけます☆無くても、これだけでも私はご飯にのせて食べちゃいます。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存