お好み焼き風オムライス

お好み焼き風オムライス-レシピのメイン写真

お好み焼き風オムライス

ありもちゃん @cook_40043999

みんな大好きなお好み焼き味をオムライスにした一品です☆簡単なのでランチにも◎
このレシピの生い立ち
以前働いていたカフェのレシピを作りやすく簡単にアレンジしました☆

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みんな大好きなお好み焼き味をオムライスにした一品です☆簡単なのでランチにも◎
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材料

１人分

ご飯茶碗１杯
キャベツ１枚
豚薄切り肉２枚
卵１個
ケチャップ適量
マヨネーズ適量
お好み焼きソース適量
かつお節適量

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作り方

1

フライパンを火にかけ、油をひきご飯をいれ炒める。ケチャップを入れ全体になじんだらok
器に形よく盛る。
2
別のフライパンに油をひき、３ｃｍに切った豚肉をいれ炒める。色がかわったら、荒く千切りにしたキャベツをいれ炒める。
3
ボウルに卵を溶きほぐし、②のフライパンに入れ軽く混ぜ、トロトロにしてそのままチキンライスにのせる。
4
お好み焼きソース、ケチャップ、マヨネーズを線引きする。
かつお節を上に盛り出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツはしんなりして焦げ目がつくぐらいまで炒めたほうが甘くなって美味しいです。
キャベツの変わりに玉ねぎでも美味しいです。

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ありもちゃん @cook_40043999

2009/02/06 06:43に公開

主人と娘（2歳）と私の3人家族です。お料理とお菓子作り＆食べることが大好きな主婦です。娘は只今イヤイヤ期まっただ中！私に似て食欲旺盛で、食べることだけは絶対イヤイヤ言いません（笑）

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このレシピのキーワード

お好み焼きオムライスキャベツかつお節卵豚薄切り肉ご飯ケチャップ

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