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きんぴらリメイク☆肉ごぼうごはん
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きんぴらリメイク☆肉ごぼうごはん-レシピのメイン写真

きんぴらリメイク☆肉ごぼうごはん

ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838

味噌の隠し味がいい感じ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく煮れたきんぴら、でも翌日は少し味が落ちるので、リメイクしてみました♪

味噌の隠し味がいい感じ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく煮れたきんぴら、でも翌日は少し味が落ちるので、リメイクしてみました♪

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きんぴらリメイク☆肉ごぼうごはん

ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838

味噌の隠し味がいい感じ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく煮れたきんぴら、でも翌日は少し味が落ちるので、リメイクしてみました♪

味噌の隠し味がいい感じ(*^^*)
このレシピの生い立ち
おいしく煮れたきんぴら、でも翌日は少し味が落ちるので、リメイクしてみました♪

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材料

3～4人分
  • 豚肉入りきんぴら 適量
  • ごはん 600ｇくらい
  • 卵 2個
  • 油 大さじ1
  • だしの素 少々
  • 味噌 小さじ1～1.5
  • こしょう 少々
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    テフロン加工のフライパンに油をしき、溶いた卵をさっと炒め、きんぴらを入れ炒める。

  2. 2

    ごはんを加え、調味料を全て加え、よく炒める。

  3. 3

    皿に盛り青のりをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

きんぴらの味にもよるから、味付けは様子を見ながら～

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ココリッキー
ココリッキー @cook_40122838
2015/05/23 21:48に公開
余りもののお片付けとリメイク料理がお得意(^^)糖尿病専門医での栄養指導と保育園調理を兼務してる管理栄養士です。大切にしてるのは、安全で、ヘルシーで、体に優しいこと。料理もお菓子もパンも、作るの大好き♪
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このレシピのキーワード

きんぴら 豚肉 卵 味噌 ご飯

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