旬★秋★子供喜ぶ【秋サケそぼろ丼】♪

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
旬の鮭をたっぷり使った簡単丼もの!
大葉の香りと、バターの風味がとっても
美味しい!
このレシピの生い立ち
※スーパーに並ぶ、旬の生鮭を見て、
息子の喜ぶ丼を作ろうと思い・・・
旬★秋★子供喜ぶ【秋サケそぼろ丼】♪
【働くママ】の旬食材料理(^^♪
旬の鮭をたっぷり使った簡単丼もの!
大葉の香りと、バターの風味がとっても
美味しい!
このレシピの生い立ち
※スーパーに並ぶ、旬の生鮭を見て、
息子の喜ぶ丼を作ろうと思い・・・
作り方
- 1
両面に軽く塩・こしょう(塩鮭の場合は不要)。グリルで焼きます。
- 2
身をほぐします。
- 3
しらす・大葉を加え・・・
- 4
全体をざっくりと混ぜます。
- 5
バターと、味を見ながら醤油を入れ、さらに混ぜます。
- 6
器にご飯を入れ、⑤をのせお好みで切りのりをのせたら出来上がり〜♪
- 7
・・・
- 8
【2016.11.21】
推薦レシピ
「鮭・サーモン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 9
【2016.10.28】
「さけ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 10
【2016.12.9】
「さけ」の
人気検索トップ1位に入りしました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※鮭の塩加減により、塩・こしょう・最後に
たらす醤油で味の調整をすると良いです。
※しらすを入れカルシウム摂取&味に深みを!
※大葉の香りと、最後に溶かし混ぜるバターの
風味がポイントです!コクのある丼に♪
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