栗の皮むき
shinoko19 @cook_40140388
市販のむき栗もありますが、国産じゃなかったり値段が高かったり(T_T)手間はかかるけど、栗をたっぷり使える事が出来る♡
このレシピの生い立ち
色々試した結果、このむき方が簡単シンプル♪
栗の皮むき
市販のむき栗もありますが、国産じゃなかったり値段が高かったり(T_T)手間はかかるけど、栗をたっぷり使える事が出来る♡
このレシピの生い立ち
色々試した結果、このむき方が簡単シンプル♪
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かし栗をひたす。20〜30分程置く。
-
- 2
鬼皮をむく。
おしりの方（ツヤのない方)を包丁でおとし、皮を手でむく。 -
- 3
渋皮を包丁でむく。むいたらすぐ水につける。
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- 4
あとは栗ご飯や甘露煮に(^o^)
- 5
しっかり水気をきってから冷凍保存で、いつでも好きな時に栗を楽しめます♪
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- 6
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