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無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡
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無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡-レシピのメイン写真

無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡

さっり
さっり @cook_40120350

2018.8.23人気検索トップ10入り
レタス大量消費メニュー(o^^o)
野菜もたくさん食べれるのでオススメ!!!
このレシピの生い立ち
レタス丸々1つを2人では食べ切れず困ってたところレタス包みを思い付きました(^^)

2018.8.23人気検索トップ10入り
レタス大量消費メニュー(o^^o)
野菜もたくさん食べれるのでオススメ!!!
このレシピの生い立ち
レタス丸々1つを2人では食べ切れず困ってたところレタス包みを思い付きました(^^)

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無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡

さっり
さっり @cook_40120350

2018.8.23人気検索トップ10入り
レタス大量消費メニュー(o^^o)
野菜もたくさん食べれるのでオススメ!!!
このレシピの生い立ち
レタス丸々1つを2人では食べ切れず困ってたところレタス包みを思い付きました(^^)

2018.8.23人気検索トップ10入り
レタス大量消費メニュー(o^^o)
野菜もたくさん食べれるのでオススメ!!!
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レタス丸々1つを2人では食べ切れず困ってたところレタス包みを思い付きました(^^)

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材料

2人分
  • レタス 好きなだけ
  • ひき肉(豚でも合挽きでも) 200gぐらい
  • 椎茸、エリンギ(お好きな野菜) 大3つぐらい
  • 人参 1/4本
  • ごま油 適量
  • ★塩胡椒 少々
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★鶏ガラスープ 小さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1/2〜(お好みで)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉:水) 大さじ1:大さじ2
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作り方

  1. 1

    人参、椎茸は細かく切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れお肉をパラパラに炒めていく。

  3. 3

    8割ほど火が通れば全ての野菜を入れ、更に炒める!

    • 無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡作り方3写真
  4. 4

    お肉,野菜に火が通れば★の調味料全て入れ味付け。

  5. 5

    仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けて完成(^^)

  6. 6

    レタスは必要な分だけ用意してレタスで巻いて召し上がって下さい(^^)

  7. 7

    【追記】
    豆板醤なしで子供も一緒に♪
    レタス苦手な子はご飯にのせても食べれます!
    うちの子「美味し〜い」って食べてます♪

    • 無限レタス♪レタス大量消費のレタス包み♡作り方7写真

コツ・ポイント

◎洗ったレタスは水気をしっかりとって下さい!

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さっり
さっり @cook_40120350
2018/08/07 02:26に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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このレシピのキーワード

豚肉 ひき肉 レタス 片栗粉 しいたけ にんじん エリンギ 酒 合い挽き

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